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金運招来!エビス様

今日は、中屋農園にエビス様が来てくれました。 エビス様、くわを持つ姿が妙に似合っています(・・) せっかくなので、行川の生姜を持ってもらいました。 金運招来! ありがとうございました(^_^)/~~...
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生姜の引きかた手順

今日は、生姜の引きかたについてご説明させて頂きます(^-^) まず、バリカンという機械で、生姜の葉の部分を切り落とし、茎だけにします。 こんな感じで。 次に、生姜を抜く機械を入れます。 この機械は、生姜をジワッと持ち上げ...
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明日から行川の畑で収穫!

これまで新居という畑で収穫していましたが、それもようやく終わったので、今度は行川の畑で、明日から収穫を始めます。 今日は、その準備です。 しかし、グッと冷え込んできましたねー!(>_<)...
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